茶乡情

韶关日报 孟鑫 2022-01-02 11:01
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每一位来到洛阳镇的人都会心生感叹,这地方如此的偏僻!洛阳镇,位于乳源瑶族自治县的西面,最主要的通道只有一条贯穿东西的323线国道,与清远市阳山县隔着一座秤架山。虽然名字上“碰瓷”了千年古都洛阳,但论内涵还是各有千秋。一个普普通通、默默无闻的小镇最为人称道的那便是山和茶了。

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乳源洛阳镇深洞村委的茶场上,茶农正在采摘茶叶。 通讯 摄

吃山靠山的洛阳镇村民有制茶饮茶的习惯。本地有种特别的野生茶叶品种,当地人称之为“古茶树”(大叶茶)。这种野生茶树和规整的茶树不同,它们是分散生长在山上的,并被允许肆意地生长,所以茶树基本上都会高于两米。了解茶叶的人都知道,茶树分散和过高,都会造成茶叶采摘成本的增加,不利于收益。但是,“固执”的村民就是愿意这样做,只因为这样的茶叶味道最好,最有自然风味。  

虽然很多村民只会用很有限的形容词来赞美,性急的会手舞足蹈、表情焦急地和你介绍,生怕描述不清这口难以言喻的美妙滋味,但对于常年浸润茶香的村民来说,他们天生就是品茶的高手,每个人都有自己的心得。“浑厚、顺滑,还有一丝桀骜不驯,犹如置身于森林之中,与大自然来了一场最亲密的接触。”这就是我对大叶茶的感受。置身于森林之中,与大自然来了一场最亲密的接触。

洛阳镇是广东省内陆面积最大的镇,90%以上是山地,人烟稀少、交通不便、耕地分散,这样的环境使得当地的发展前景有限。大部分年轻人到了追逐梦想的年纪都会选择离开家乡,在外生活,留下破败的庭院及年老的亲人。  

对于城市的孩子来说,这里有他们想象不到的存在,破败、荒凉、陈旧、衰老。八九间房屋组成一个村子,村子之间鸡犬相闻,只有些老人家看家护院。这里并不是什么“桃花源”,只有留守的老人,相隔很远的村落,来往不便,购物困难。对于我这位离去又归来的还乡人来说,更能够切身感受这里的落寞了。往日的熙攘荡然无存,只有空旷与宁静,观感如同看罗中立先生的《父亲》,感叹衰老伤怀却又无能为力。我们,又能够做什么来扭转小镇的“衰老”呢?

人啊,总是会忽略自己最习惯的东西。长期以来,村民习惯了生活中的茶叶,却并没有将茶叶当回事,依然是靠天吃饭,靠水(电站)挣钱。我以为我对本地已经算熟悉了,但其实,熟悉的只是表象。回来之后,我多次下乡,到村民家做客,为之前的贫困户搞卫生,解决邻里之间的纠纷……从前的我,对小镇的认知只是从旁观者的角度,从来未真正去了解它、建设它,可当我踏遍所有的村委之后,我才明白了小镇的真正样貌:小镇亟待发展!  

可是,寻找新发展点又谈何容易?背靠大山的洛阳镇又该如何发展?“绿水青山就是金山银山”。发展经济要是破坏了生态不就得不偿失了吗?利用好生态资源才是王道。当地有良好的茶叶生产区位优势,所以,利用茶叶发展得到了所有人的支持。  

如今,洛阳茶旅小镇引进了很多优质的茶企,当地村民也组成了茶叶合作社,不再像从前那般“单打独斗”了。本地的茶叶凝聚成了一股力量,打响了洛阳镇高山茶的名声。或许,茶叶真的能成为小镇飞翔的翅膀!今年开始,乡村振兴办成立了,继续为村民的致富出谋划策。未来,茶叶又会在其中扮演什么重要的角色呢?我不知道,但是,可以为当地发展贡献一份自己的力量,可以为村民带来福祉,这就是我对家乡的情,我的茶乡情。

[ 责任编辑: 李建群 ]
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